Słynny prezenter telewizyjny i kucharz James Martin

2024 Autor: Leah Sherlock | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 05:46

Ludzie mają różne zainteresowania i hobby, a dla niektórych zamieniają się one w ulubioną pracę. Klasycznym tego przykładem jest James Martin, który w bardzo młodym wieku stał się odnoszącym sukcesy kucharzem. Poniżej kilka szczegółów z jego życia.

Dzieciństwo

James Martin jest znanym prezenterem telewizyjnym, szefem kuchni, autorem wielu książek o gotowaniu. Urodzony 30 czerwca 1972 w North Yorkshire w Wielkiej Brytanii. Urodził się w rodzinie szefa kuchni. Jego ojciec prowadził kuchnię w Castle Howard, najstarszym domu w Yorkshire, a chłopiec pomagał matce w kuchni, skąd zaczęło się jego zainteresowanie gotowaniem. Mieszkał w Welburn, uczęszczał do szkoły w Melton, gdzie był członkiem szkolnej drużyny rugby i krykieta, ale poniósł porażkę w nauce z powodu niezdiagnozowanej dysleksji, znanej również jako zaburzenia czytania. Ta przypadłość rozwija się pomimo normalnej inteligencji.

Badanie

Przyszły kucharz w wieku 16 lat wstąpił do Scarborough Technical College. Postęp był bardzo dobry, a nawet trzy razy z rzędu został uczniem roku.

W ten sposób został zauważony przez szefa kuchni Anthony'ego Thompsona, który zaprosił go do pracy w Londynie, w Queensgate. James pracował w wielu miejscach, podróżował po całej Francji, poszerzając swoją wiedzę iumiejętności kulinarne. Wykształcony w Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion we Francji. Następnie pracował w słynnej trzygwiazdkowej restauracji Michelin Maison Troisgros w Roanne (Francja), a następnie przeniósł się do personelu restauracji One Ninety Queen's Gate Anthony'ego Thompsona w Kensington w Londynie. Talent kulinarny miał we krwi, o czym świadczy fakt, że w wieku 22 lat został szefem kuchni w Hotel du Vin w Winchester, zanim rozpoczął karierę telewizyjną. Główny atut: codziennie aktualizował menu, a klienci ustawiali się w kolejce. Rezerwacje weekendowe wymagane z ośmiotygodniowym wyprzedzeniem.

Nad jakimi programami telewizyjnymi pracuje James Martin?

Kucharz jest znany jako prezenter telewizyjny. Martin James jest szefem kuchni programu telewizyjnego. Skupił się na jedzeniu i deserach w Yorkshire. Wszystko zaczęło się w 1996 roku w projektach „Gotowi, Uwaga, Ciepło” i „Wielkie Śniadanie". Jednocześnie brał udział w programie „Gotowanie w soboty" (2006-2016). Warto dodać, że program ten był obejrzało 2,1 miliona osób.

W 2007 roku wystąpił w serialu BBC Two Sweet Baby James, nazwanym na cześć piosenki Jamesa Taylora. Skupił się w nim na deserach, budyniu i ciastach.

W czerwcu i lipcu 2007 był współgospodarzem programu The Great British Village Show w BBC One. Zakończył rok odcinkiem w UKTV Food o nazwie James Martin's Christmas. Zrealizował także 30-odcinkowy film dla BBC w 2007 roku zatytułowany Feeding with the Enemy. Wyemitowano go w lipcu i sierpniu 2008 roku. We wrześniuW 2011 roku zlecono jej aktualizację menu dla obiektów gastronomicznych w Scarborough General Hospital i BBC Hospital. Spektakl został wznowiony. Druga i trzecia seria były pokazywane na BBC One odpowiednio w 2013 i 2014 roku. W lipcu 2013 roku James pojawił się u boku Angeli Harknet i Richarda Corrigan w BBC One w specjalnym wydaniu The Great British Menu zatytułowanym The Great British Budget Menu.

Pokaz miał na celu podkreślenie monotonii żywieniowej osób znajdujących się w niekorzystnej sytuacji i zaangażowanie szefów kuchni w przygotowywanie pożywnych posiłków przy ograniczonym budżecie. We wrześniu 2013 roku mapa żywności Jamesa Martina została wyemitowana w Wielkiej Brytanii w BBC Two. Było 10 odcinków, z których każdy koncentrował się na określonym regionie Wielkiej Brytanii.

James zbadał produkty z każdego obszaru i przygotował dwie potrawy na transfer. Od 2013 roku jest sędzią Junior Bake Off w CBBC. Wiele potraw zostało zainspirowanych wspomnieniami z dzieciństwa w Yorkshire, a w programie wzięło udział wielu lokalnych drobnych producentów żywności i szefów kuchni. W październiku 2014 roku James zaprezentował nowy popołudniowy program dla BBC One zatytułowany Meet the Street. Miał na celu zjednoczenie ludzi i przezwyciężenie samotności. W 2015 roku pojawił się na wielu The One Show z Alexem Jonesem.

W 2015 roku James zaprezentował The Box, codzienną serię kulinarną dla BBC One. W lutym i marcu 2016 zorganizował swój pierwszy koncert na żywo w Wielkiej Brytanii zatytułowany Cookers, Helpers and Cars. W kwietniu2016 Martin zaprezentował program Poranek z gościem o imieniu Ruth. Druga transmisja miała miejsce w lipcu 2016 roku, tym razem z Holly Willoughby. Latem 2016 r. współprezentowała dziś rano program w każdy piątek z Anitą Rani. Od 2017 roku prowadzi nowy poranny program telewizyjny „Z Jamesem Martinem” dla ITV.

Książki pisane

Można się domyślić, że książki Jamesa Martina dotyczą gotowania. Pierwszy ukazał się w październiku 1998 pod tytułem „Jedzenie z Jamesem Martinem”. Desery opisane w książce są bardzo przystępne dla gospodyń domowych. Prezentowane są różne przepisy, które można przygotować zarówno w domu, jak iw restauracji. Niektóre desery można przygotować w kilka minut. Ale są też świąteczne potrawy, którym trzeba poświęcić wystarczająco dużo czasu.

Ogólnie rzecz biorąc, wybór jest bardzo duży, na każdą okazję. Należy zauważyć, że tylko książka „Desery” została przetłumaczona na język rosyjski. Mam nadzieję, że pojawi się więcej jego książek. Pisze, że z przerażeniem patrzy na to, jak ludzie kupują wszystko w supermarketach, zamiast robić pyszne ciastka w domu. James uczestniczy w wielu wystawach kulinarnych. W 2004 roku była taka, w której musieli wybrać najlepszą brytyjską restaurację. W tej wystawie James był również uczestnikiem.

Druga książka ukazała się jesienią 2000 roku. Nazywa się Księga Przysmaków. W 2003 roku pojawiły się British Dinners. Ale ostatni ujrzał światło dzienne w 2007 roku. Nazywa się „Brytyjska Wioska”. Wielu miłośników jedzenia będzie potrzebować książek Jamesa Martina.

Innehobby

Martin lubi samochody o wysokich osiągach, a nawet się nimi ścigał. Został wyemitowany w telewizji 28 grudnia 2008 roku. Nie mógł ukończyć wyścigu z powodu awarii.

3 czerwca 2013 wygrał swój pierwszy wyścig na Brands Hatch, zostając Mistrzem Roku. Martin brał również udział w wyścigach Aston Martin GT na Aston Martin Centenary Festival w lipcu 2013 roku, gdzie zajął 9 miejsce na 30 kierowców. W 2009 roku Martin otrzymał licencję pilota prywatnego. Martin ma dwa psy o imieniu Fadi i Ralph.

Nagrody i wyróżnienia

W 2010 roku otrzymał tytuł Honorowego Profesora Uniwersytetu Zachodniego Londynu, London School of Hospitality and Tourism. 10 czerwca 2013 otrzymał specjalną nagrodę Gildii Szefów Kuchni.